Beschrijving
Amstel Bock heeft een zoetige smaak, met nuances van geroosterde mouten.
In 1996 werd de naam gewijzigd van Amstel Bockbier naar Amstel Herfstbock. In 2003 werd de naam gewijzigd van Amstel Herfstbock naar Amstel Bock. Sinds 2005 is Amstel Bock ook verkrijgbaar voor de Beertender.