Beschrijving
De Loch Lomond Single Cask Phebus Reserva Malbec Finish is een Highlands single malt van de Loch Lomond distilleerderij gefinished in een Mendoza Reservado Malbec vat van Phebus. Speciaal voor het 100 jarig bestaan van de Nederlandse importeur De Monnik Dranken hebben 4 wijnhuizen en Loch Lomond de handen ineen geslagen voor de Loch Lomond The Wine Finishes serie. Een serie van 5 single cask Loch Lomonds gefinished in verschillende wijn vaten van Vina Ventisquero, Faustino, Angelo Negro en Phebus. De basis van Loch Lomond is elke keer hetzelfde, een fruitige en zachte Highlands single malt.
Deze Phebus Reserva Malbec Finish komt uit vat 18/189-3. De spirit is gedistilleerd in september 2007 en gebotteld in augustus 2018 op 51,5%, non chill filtered en zonder toevoeging van kleurstoffen. Dit is een gelimiteerde single cask release van 342 flessen.
Neus: donker fruit, gerst, eiken, citrus en peper
Smaak: veel donker fruit met bloemen, tannines, peper en lichte kruiden
Afdronk: lang en subtiel met tannine
