Beschrijving
Drinkadvies
Aanbevolen als zeer smakelijk aperitief, maar past ook perfect bij bijna alle gerechten. Elk type voorgerecht en salade of gevogelte, varkensvlees en kalfsvlees.
Wijnhuis omschrijving
De wijnmakerij van de familie Steininger in Langenlois, Kamptal, staat voor traditie en passie in de productie van stille wijn en mousserende wijn. De wijnmakerij wordt geleid door Eva en Peter, de derde generatie van de familie Steininger. Zij hechten veel waarde aan persoonlijke relaties en vakmanschap. Elke druppel wijn weerspiegelt de toewijding en unieke signatuur van Weingut Steininger.
Vinificatie
Traditionele vinificatie, Méthode Traditionelle. Tweede gisting op fles met druiven van één oogstjaar.
Herkomst
Gelegen in het wijngebied Kamptal te Oostenrijk, ca. 70 km ten noorden van Wenen. Het plaatsje Langenlois, waar Weingut Steininger gevestigd is, is dankzij zijn uitgestrekte wijngaarden de grootste wijnstad van Oostenrijk. Steininger is een echt familiebedrijf.
Bijzonderheden
Karl Steininger wordt gezien door de internationale wijnpers als één van de meest toonaangevende producenten in Oostenrijk van mousserende wijnen.
