Beschrijving
De Y-Series zijn een aantal wijnen die gemaakt zijn om de persoonlijke en kleurvolle 150-jarige geschiedenis van de Hill Smith familie van Yalumba weer te geven. Deze familie is de oudste familie met wijneigendom uit Australië.
Druivensoort(en)
Cabernet Sauvignon.
Vinificatie
De wijnen worden modern gemaakt met het grootste respect voor de natuur. Ze verliezen nooit de traditionele sterktes uit het oog.
Proefnotities
Prachtige dieprode wijn. Aroma’s van rode en zwarte bessen, kruiden en subtiele geuren van cederhout. De wijn heeft heerlijk pittige tannine en veel mondvulling. Heerlijke lange afdronk.
Eten & Drinken
Te serveren bij gegrild rood vlees, wildgerechten en belegen kaassoorten.
