Beschrijving
Dornfelder is de tweede meest aangeplante druivenras in Duitsland vanwege zijn betere weerstand tegen rot, hij is vroeg rijp en kan hogere natuurlijke alcohol genereren dan de meeste andere Duitse blauwe druivensoorten.
Deze laag gradige Dornfelder heeft door het vroegtijdig stoppen van de fermentatie een hoog natuurlijk zoetgehalte. De robijn rode kleur en fris fruitige en zwoele neus beloven een aangename wijn. In de mond is deze zacht, rond en soepel. Koel serveren is het een zachte dorstlesser.