Beschrijving
Druivenrassen en vinificatie
In Puglia bevinden zich de oude wijngaarden van Borgo Mastro, de stevige druiventrossen van de oude wijngaarden worden met de hand geoogst. Deze blend van Negroamaro en Primitivo werd door Luca Maroni met maar liefst 93 punten gewaardeerd.
Proefnotitie
De kleur is intens en helder rood, het karakteristieke bouquet heeft tonen van rijp rood fruit, vanille en tabak. Een zacht, warm en fluweelachtig palet.
Wijn/spijs
Een volle body met een lange aanhoudende afdronk. Heerlijk bij pastagerechten, geroosterd vlees, stoofvlees en gerijpte kazen.
