Beschrijving
Productinformatie
De Crianza van Ramon Bilbao heeft aroma’s die doen denken aan zwart fruit, pruimen, kruiden en kokos. De zachte tannine hebben een prachtig elegant karakter. De lange rijke en rijpe afdronk is kenmerkend voor de Rioja.
Drinkadvies
De Rioja van Ramon Bilbao is een perfecte keuze bij vette vis en milde kazen.
Wijnhuis omschrijving
Ramon de Bilbao is uitgeroepen tot ‘Winery of the Year 2009’ tijdens de Gourmets Awards in Madrid.
Wijn serie uitleg
Crianza staat voor een lange houtrijping van 12 maanden. Deze term is een beschermde naam in Rioja en Spanje.
Vinificatie
14 maanden rijpt de Rioja op Amerikaans eiken, 2 maanden langer dan verplicht is voor een Crianza. De lange houtlagering zorgt voor een goede tegenhanger van het intense fruit van de Tempranillo druif.
Herkomst
Gelegen in de Rioja. Hier hebben de wijnen van Ramon Bilbao de luxe van de watervoorziening van de rivier de Ebro, de rijke kalk- en leembodem en de stille koele nachten.
