Beschrijving
Fraaie dakpanrode kleur. Intense geuren van garrigue en zwarte peper, fruit als pruimen en zwarte kersen. Tenslotte hints van koffie en toast. Stevige body met prachtige tannine.
VinificatieDe druiven worden ontsteeld en gekneusd. De wijn heeft acht tot 12 maanden gerijpt in 30 jaar oude eikenhouten vaten.
LiggingGelegen in de Zuidelijke Rhônevallei. De wijngaarden liggen op de heuvels boven Châteauneuf-du-Pape. Deze regio biedt hoogwaardige rode cuvées van voornamelijk Grenache, Syrah en Mourvèdre.