Sold out

FLES POUILLY – FUME 0.75 LTR.

11,95

Zo’n 200 km ten zuiden van Parijs bevinden zich de wijngaarden van de zo vermaarde wijnen uit Pouilly Fumé, gelegen aan de oevers van de Loire. Als een van de eerste Franse wijngebieden krijgt Pouilly Fumé in 1937 het recht op de appellation controlée. Net als voor witte Sancerre is voor de wijnproductie alleen de Sauvignon Blanc druif toegestaan. De 3 belangrijkste gemeenten die recht hebben op deze naam zijn Pouilly sur Loire, St. Audelain en Les Loges. De familie Fournier bezit diverse wijngaarden beplant met de vermaarde Sauvignon Blanc druif, waarmee men hier zulke fantastische resultaten boekt. De wijngaarden van deze Les Matifets bevinden zich op de beste gronden van de streek, de klei en kalkachtige kiezelaarde die zo belangrijk is voor de typische ‘vuursteen smaak’ van deze wijn. Door het vele toerisme in deze streek en de kwaliteit van de wijnen, blijft de reputatie van deze wijn maar groeien.

Net als Sancerre is de Pouilly Fumé bekend om zijn levendige, frisse, sappige en aromatische wijnen. Zeer uitgesproken stuivende, florale aroma’s met een wat ‘groenig’ karakter. De grootste verschillen tussen beiden is het wat hogere zuurgehalte van de Pouilly en het eerder genoemde ‘vuursteen’ aroma.
Stevige, volle witte wijn met een fijn fruitige en ietwat kruidige neus met aroma’s van citroengras, limoenschil en groene appel. Super sappig van smaak met wederom veel citrus, gekonfijte limoen, grapefruitsap en verse asperges. Mooie frisheid en lengte. Heerlijk bij mosselen, schol, zeetong of als aperitief.

Uitverkocht

Artikelnummer: 3285640201100 Categorie:
Beschrijving

Beschrijving

Zo’n 200 km ten zuiden van Parijs bevinden zich de wijngaarden van de zo vermaarde wijnen uit Pouilly Fumé, gelegen aan de oevers van de Loire. Als een van de eerste Franse wijngebieden krijgt Pouilly Fumé in 1937 het recht op de appellation controlée. Net als voor witte Sancerre is voor de wijnproductie alleen de Sauvignon Blanc druif toegestaan. De 3 belangrijkste gemeenten die recht hebben op deze naam zijn Pouilly sur Loire, St. Audelain en Les Loges. De familie Fournier bezit diverse wijngaarden beplant met de vermaarde Sauvignon Blanc druif, waarmee men hier zulke fantastische resultaten boekt. De wijngaarden van deze Les Matifets bevinden zich op de beste gronden van de streek, de klei en kalkachtige kiezelaarde die zo belangrijk is voor de typische ‘vuursteen smaak’ van deze wijn. Door het vele toerisme in deze streek en de kwaliteit van de wijnen, blijft de reputatie van deze wijn maar groeien.

Net als Sancerre is de Pouilly Fumé bekend om zijn levendige, frisse, sappige en aromatische wijnen. Zeer uitgesproken stuivende, florale aroma’s met een wat ‘groenig’ karakter. De grootste verschillen tussen beiden is het wat hogere zuurgehalte van de Pouilly en het eerder genoemde ‘vuursteen’ aroma.
Stevige, volle witte wijn met een fijn fruitige en ietwat kruidige neus met aroma’s van citroengras, limoenschil en groene appel. Super sappig van smaak met wederom veel citrus, gekonfijte limoen, grapefruitsap en verse asperges. Mooie frisheid en lengte. Heerlijk bij mosselen, schol, zeetong of als aperitief.

Extra informatie

Extra informatie

Gewicht 1000 g