LAURENT MIQUEL AUZINES ALBARINO 0.75 LTR

13,95

Het baanbrekende avontuur van Laurent Miquel om de mythische Albarino druiven terug naar Frankrijk te halen kwam tot leven toen hij de wijngaarden hoog boven het dorp Lagrasse ontdekte. De combinatie van de bodem van kalksteen, het unieke koele microklimaat en de watervoorziening bleek de perfecte plek voor dit gedurfde project. Laurents kenmerkende stijl van evenwichtige witte wijnen met prachtige mineralen en frisheid heeft een nieuwe expressie gekregen!

Druivensoort(en)
100% Albarino.

Vinificatie
De druiven worden ‘s nachts geoogst. De druiven worden gekneusd met selectie van het sap. Fermentatie op een temperatuur van 16-17 graden. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks. Licht gefiltreerd voor het bottelen.

Proefnotities
Aroma’s van grapefruit met een verfijnde bloemige ondertoon. De smaak is levendig en verfrissend met royale tonen van witte perzik en in de afdronk een vleugje limoen. Een zachte, maar aromatische witte wijn.

Eten & Drinken
Deze wijn is ideaal als aperitief en combineert goed met zeevruchten en visgerechten.

Op voorraad

Artikelnummer: 3571710003454 Categorie: Tag:
Beschrijving

Beschrijving

Het baanbrekende avontuur van Laurent Miquel om de mythische Albarino druiven terug naar Frankrijk te halen kwam tot leven toen hij de wijngaarden hoog boven het dorp Lagrasse ontdekte. De combinatie van de bodem van kalksteen, het unieke koele microklimaat en de watervoorziening bleek de perfecte plek voor dit gedurfde project. Laurents kenmerkende stijl van evenwichtige witte wijnen met prachtige mineralen en frisheid heeft een nieuwe expressie gekregen!

Druivensoort(en)
100% Albarino.

Vinificatie
De druiven worden ‘s nachts geoogst. De druiven worden gekneusd met selectie van het sap. Fermentatie op een temperatuur van 16-17 graden. De wijn rijpt in roestvrijstalen tanks. Licht gefiltreerd voor het bottelen.

Proefnotities
Aroma’s van grapefruit met een verfijnde bloemige ondertoon. De smaak is levendig en verfrissend met royale tonen van witte perzik en in de afdronk een vleugje limoen. Een zachte, maar aromatische witte wijn.

Eten & Drinken
Deze wijn is ideaal als aperitief en combineert goed met zeevruchten en visgerechten.

Extra informatie

Extra informatie

Gewicht 1000 g