Beschrijving
Blauwe Chimay heeft een geur van pruimen en suiker met een lichtelijk aroma van alcohol. Het bier smaakt licht bitter met noten van donkerfruit en mout met een langdurige intense afdronk.
De Blauwe Chimay, ook wel bekend als Grande Réserve, is een trappistenbier met een krachtig aroma.
Om optimaal van dit authentieke trappistenbier te kunnen genieten wordt geadviseerd het bier te serveren bij een keldertemperatuur van 10 á 12°C.