Beschrijving
Malheur 10° wordt ook nog Malheur Millennium (MM) genoemd. MM staat als Latijnse cijfer voor het jaar 2000. Dit bier werd namelijk in het jaar 2000 op de markt gebracht.
Bier connoisseur Michael Jackson (The Beer Hunter (www.beerhunter.com) omschrijft het aroma van de blonde Malheur 10° als “rozenachtig perzik met verwijzingen naar kruidige sinaasappel- en citroenschillen. Het bier heeft letterlijk een zonnegele kleur en een rijke honingtextuur, olieachtig ook, met behoorlijk wat body en een bitterachtige, zure toets in de warme afdronk. “ Kortom dit blond degustatiebier dat 10% volume alcohol bevat, brengt bierliefhebbers van over de hele wereld in vervoering.
Hoe schenken ?
Uit de fles
Malheur 10°, vakkundig geserveerd in het typische Malheur-glas, zal het smaakgenoegen verhogen en betekent puur genieten, een unieke belevenis.
Het Malheur-glas moet perfect proper, vetvrij en droog zijn voor het gevuld wordt. Zo komen alle eigenschappen van Malheur tot hun recht.
Zorg voor een rijkelijke schuimkraag zodat het bier in het glas zo weinig mogelijk wordt blootgesteld aan de lucht en door oxidatie de smaak zou veranderen. Bovendien oogt het aantrekkelijker en smakelijker !
Serveertemperatuur: 10 tot 12°C
