Beschrijving
Productomschrijving:
Zeer aromatische Riesling vol met oranjebloesem, honingdauw en meloen. De smaak is sappig en vol, met appel en tropisch fruit. De wijn eindigt met mooie, krijtachtige mineralen.
Ligging:
De Y-serie is een verzameling van iconische klassiekers van bekende druivenrassen. Elke wijn is authentiek gemaakt met fruit uit de meest bekende wijnregio’s van Zuid-AustraliĆ«. De druiven van deze wijn komen uit Barossa. Al vele jaren brengen deze wijnstokken heerlijke Riesling druiven voort afkomstig van verschillende bodemtypes in het hele gebied.
Wijn en spijs:
Heerlijk bij gerookte zalm, kleurrijke salades, waldorfsalade, sushi en Aziatische gerechten.
Vinificatie:
Door de zorgvuldige verwerking van de druiven en het gebruik van uitsluitend het helderste sap, gevolgd door gekoelde vergisting, worden de smaken van het druivenras optimaal bewaard.