Uitverkocht

FLES ENGELGARTEN MARCEL DEISS 0.75 LTR.

29,95

Deze bijzondere wijngaard is onderdeel van de gemeente Bergheim en heeft specifieke eigenschappen. De wijngaard ligt achter het huis van Jean Michel Deiss. Het ligt op het oosten op een hoogte van 250 meter en heeft een zeer kalkrijke bodem met zand en grote kiezels zoals in de Graves van Bordeaux. Deze bodem geeft de wijn een heel mineraal karakter. Op dit perceel staan verschillende edele druivenrassen aangeplant. Deze wijn is geen Elzas maar een Engelgarten.

Druivensoort(en)
Verschillende druivensoorten, waaronder Riesling en Pinot Gris. De methode van complantation wordt gebruikt.

Vinificatie
Traditioneel.

Proefnotities
Bleekgele kleur. De neus is mineraal en elegant met mooie aroma’s. De complexiteit van deze wijn is verbluffend. Aroma’s van sinaasappelschil, grapefruit en honing. De smaak is perfect uitgebalanceerd. De wijn heeft elegante zuren en tevens veel diepte en kracht met een mooie finesse. Wijn met een groot bewaarpotentieel.

Eten & Drinken
De ultieme begeleider van vis en lamsham met chutney (mango of sinaasappel).

Bijzonderheden
Domaine Marcel Deiss behoort tot de top van de Alsace. Wijnmaker en eigenaar Jean Michel Deiss komt uit een wijnbouwersfamilie, die al generaties lang in Bergheim woont. Voor de biodynamisch werkende Jean Michel wordt de eigenheid van de wijn bepaald door de bodem. Het zijn dan ook niet de druivensoorten die de naam op het etiket vormen, maar zijn beroemde wijngaarden als Engelgarten, Grasberg, Schoenenbourg en Altenberg de Bergheim.

Bekroningen
88 punten Parker – Winnaar Proefschrift Wijnconcours

Uitverkocht

Artikelnummer: 2896002894475 Categorie:

Aantal kortingen

Aantal*PrijsPrijs
6 +5% OFF28,45
Beschrijving

Beschrijving

Deze bijzondere wijngaard is onderdeel van de gemeente Bergheim en heeft specifieke eigenschappen. De wijngaard ligt achter het huis van Jean Michel Deiss. Het ligt op het oosten op een hoogte van 250 meter en heeft een zeer kalkrijke bodem met zand en grote kiezels zoals in de Graves van Bordeaux. Deze bodem geeft de wijn een heel mineraal karakter. Op dit perceel staan verschillende edele druivenrassen aangeplant. Deze wijn is geen Elzas maar een Engelgarten.

Druivensoort(en)
Verschillende druivensoorten, waaronder Riesling en Pinot Gris. De methode van complantation wordt gebruikt.

Vinificatie
Traditioneel.

Proefnotities
Bleekgele kleur. De neus is mineraal en elegant met mooie aroma’s. De complexiteit van deze wijn is verbluffend. Aroma’s van sinaasappelschil, grapefruit en honing. De smaak is perfect uitgebalanceerd. De wijn heeft elegante zuren en tevens veel diepte en kracht met een mooie finesse. Wijn met een groot bewaarpotentieel.

Eten & Drinken
De ultieme begeleider van vis en lamsham met chutney (mango of sinaasappel).

Bijzonderheden
Domaine Marcel Deiss behoort tot de top van de Alsace. Wijnmaker en eigenaar Jean Michel Deiss komt uit een wijnbouwersfamilie, die al generaties lang in Bergheim woont. Voor de biodynamisch werkende Jean Michel wordt de eigenheid van de wijn bepaald door de bodem. Het zijn dan ook niet de druivensoorten die de naam op het etiket vormen, maar zijn beroemde wijngaarden als Engelgarten, Grasberg, Schoenenbourg en Altenberg de Bergheim.

Bekroningen
88 punten Parker – Winnaar Proefschrift Wijnconcours

Extra informatie

Extra informatie

Gewicht 1000 kg