Beschrijving
Druivenras/Vinificatie
Deze Eiswein is gemaakt Gelber Muskateller druiven. De oogst van de rijpe druiven vindt pas plaatst na de eerst vorst van minimaal -7° C. De wijn fermenteert en rijpt in RVS vaten.
Proefnotitie
Deze geurige wijn heeft aromas van fruitbrood, een hint lavendel, verse gember en citrus. Het speelse en levendige karakter weerspiegelt de druivensoort heel goed. Op het palet komen aroma’s van tropisch fruit en de zoete tonen van Muscat naar voren met een verfijnde frisheid.
Wijn/Spijs
Een prachtige wijn als gezelschap bij fruit desserts, limoen sorbet, desserts met ijs, abrikozen en kersen taart.
