Beschrijving
Strogeel-groene kleur, helder en licht met veel tranen in het glas. Aroma’s van wit fruit (perzik en peer), ananas, passievrucht, delicate tonen van jasmijn en oranjebloesem. In de mond fris, filmend, met een fijn gevarieerd karakter en lange afdronk.
Het wijngebied Jumilla ligt in de provincie Murcia in het oosten van Spanje.
Salades, gefrituurde zeevruchten, gekookte of gegrilde schelpdieren, witvis, kaas, rijst met zeevruchten (paella).
moderne vinificatie.